7オンスの庭

文化あふるる言の葉の庭

根深汁

 

 

 

 

梅干しに 酒をあたため ちびり呑む ネギを刻んで 根深汁啜る

 

 

 

 

YouTube動画に触発されて一杯。おとなの階段をまた一段登った気分。

 

根深汁【江戸長火鉢 46杯目】 by てこ蔵・TEKOZOさん

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根深汁とは、葱だけしか入っていない味噌汁のことです。葱の別 名を根深と呼ぶのは、関東の葱が畑で深く土に埋めて育て、白い 部分を多くしていることから、根が深い⇒根深、となったものです。 

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鬼平犯科帳といえばinspiration。

 

 

 

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時代劇と普段着の和食。この国ならではの贅沢。

 

 

 

 

ほのかに酔いつつ心の水面に浮かぶのは、四国を旅した思い出と、まだ存分に遊び尽くせていないという思い。

 

 

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愛媛県 石鎚山。西日本最高峰にして霊峰。まだ行っていない。いつか登ろう。

 

 

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愛媛県 大三島 大山祇神社。大山祇信仰の総本社。

 

 

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徳島県 霊山寺。お遍路一番札所。

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四国という一大マンダラ。もう一度遊び回りたい。